Conocimientos y prácticas de prescripción de omega-3 en el embarazo: estudio en ginecólogos de hospitales de referencia en Paraguay

Abstract

GIMENEZ-PETRIK, Yesica Noemí ; SOSA-MIRANDA, Belén Montserrat ; MEZA-PAREDES, Johana y BAEZ-GONZALEZ, Alicia . Conocimientos y prácticas de prescripción de omega-3 en el embarazo: estudio en ginecólogos de hospitales de referencia en Paraguay. Rev. salud publica Parag. [online]. 2025, vol.15, n.3, pp.53-58. ISSN 2224-6193. https://doi.org/10.18004/rspp.2025.dic.08 . Introducción: Los ácidos grasos omega‑3 son nutrientes esenciales que el organismo no puede sintetizar y, durante el embarazo, desempeñan funciones cruciales en el desarrollo neurológico fetal y en la reducción de complicaciones maternas; por ello, los ginecólogos tienen la responsabilidad de brindar una orientación nutricional adecuada a las gestantes. El objetivo de este estudio fue describir los conocimientos y las prácticas de los ginecólogos de hospitales de referencia en Paraguay respecto a la prescripción de suplementos de omega‑3 durante el embarazo. Materiales y métodos: Estudio observacional, descriptivo, de corte transversal, realizado entre septiembre y octubre de 2023 en hospitales materno-infantiles de la Región Central y Capital de Paraguay. Participaron 67 ginecólogos seleccionados mediante muestreo no probabilístico por conveniencia. Se aplicó un cuestionario electrónico validado que evaluó conocimientos teóricos y prácticas de prescripción. El protocolo fue aprobado por un comité de ética de investigación (Dictamen Nº 1021/2023). Resultados: La edad promedio fue 41,6 años (DE±9,2), con predominio femenino (70,1%). Aunque el 91,0% afirmó conocer la importancia del omega-3, solo el 35,8% respondió correctamente los enunciados de conocimiento. El 73,1% prescribía suplementos, principalmente en el segundo trimestre (35,8%). Sin embargo, el 95,9% de las prescripciones correspondió a dosis inadecuadas según las Dietary Guidelines for Americans 2020-2025, y solo el 2,0% conocía el contenido de EPA y DHA del producto indicado. Conclusión: Se identificaron carencias en los conocimientos teóricos y deficiencias en la calidad de las prescripciones. Los hallazgos evidencian la necesidad de fortalecer la formación en nutrición y promover intervenciones educativas interdisciplinarias.